Kovo 20 dieną užbaigėme sveikos mitybos seminarų ciklą. Paskutinio užsiėmimo metu diskutavome, koks cukraus poveikis organizmui, kodėl reikia riboti fruktozę ir kokia saugi jos norma? Buvo pabrėžiama sintetinių saldiklių – aspartamas, acesulfamas,sacharinas – žala sveikatai. Aptarėme natūralius saldiklius ir jų degustaciją: stevija, džiovinti vaisiai, cukraus alkoholiai, medus, klevų, datulių sirupai, kaip juos pasirinkti ir naudoti, kaip nesugadinti? Praktinio užsiėmimo metu mokėmės gaminti šokoladinį avokadų – bananų pudingą, datulių ir avižinių miltų krepšelius su varškės kremo įdaru su vyšniomis, naminę saulėgrąžų ir datulių siropo chalvą.