Minint Tarptautinę pagyvenusių žmonių dieną, Merkinės globos namuose Varėnos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro mitybos specialistė aptarė su bendruomene gyventojų mitybos ypatumus.Pagyvenusių žmonių mityba skiriasi nuo jaunų žmonių. Dauguma senyvo amžiaus žmonių turi lėtinių ligų, vyksta fiziologiniai organizmo pokyčiai: mažėja vidaus organai, lėtėja medžiagų apykaita, atsiranda ilgalaikis vidurių užketėjimas, blogėja virškinimas, silpnėja troškulio jutimas, prastėja skonio receptoriai, mažėja raumenų masė bei gausėja riebalinio audinio. Pagyvenusių žmonių mityba turi būti subalansuota. Jiems reikia daugiau baltymų ir mažiau riebalų, taip pat mityba turi būti praturtinta skaidulinėmis medžiagomis, antioksidantais, B grupės ir D vitaminais, geležimi bei kalciumi.Senyvo amžiaus žmonėms rekomenduojama valgyti bent 3 kartus per dieną šiltą maistą. Reikėtų vengti kepto maisto ir rūkytų gaminių, o daugiau valgyti grūdinių patiekalų, pilno grūdo juodą duoną, vaisių, daržovių, lengvai virškinamų baltymų – žuvies, paukštienos. Taip pat rekomenduojama mažinti cukraus ir druskos kiekį. Labai svarbu, kad maistas būtų patiektas taip, kad gyventojai galėtų sukramtyti.Merkinės globos namų gyventojai ir kolektyvas buvo supažindinti su nauju maitinimo organizavimo socialinės globos įstaigose tvarkos aprašu, kuris įsigaliojo nuo šių metų gegužės 1 dienos.
